火锅店臭氧发生器除味有内置式和外置式两种方式,要结合火锅店的实际情况。
火锅店有中央空调的可以选择内置式,没有中央空调的可以选择壁挂式和移动式的。
臭氧发生器不但可以去除火锅店异味。还可以对火锅店内进行杀菌,每晚打烊之后开臭氧发生器半小时,杀菌消毒。
也可以用臭氧发生器进行制造臭氧水,用来洗菜或者刷碗。深层杀菌消毒。
臭氧消毒优点
(1)消毒无死角,杀菌效率高,除异味。消毒进行时臭氧发生装置产生一定量的臭氧,在相对密闭的环境下,扩散均匀,通透性好,克服了紫外线杀菌存在的消毒死角的问题,达到全方位、快速、高效的消毒杀菌目的。另外,由于它的杀菌谱广,既可以杀灭细菌繁殖体,芽孢,病毒,真菌和原虫孢体等多种微生物,还可以破坏肉毒杆菌和毒素及立克次氏体等,同时还具有很强的除霉、腥、臭等异味的功能。
(2)无残留、无污染。臭氧利用空气中的氧气产生的,消毒氧化过程中,多余的氧原子在30min后又结合成为分子氧,不存在任何残留物质,解决了消毒剂消毒时残留的二次污染问题,同时省去了消毒结束后的再次清洁。
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